Ham bal ya da çiğ bal nedir? Ham Bal; hiç işlenmemiş, doğal bal enzimlerini yitirmemiş ve polenini kaybetmediği için değerini koruyan baldır.
Yani arıların işine hiç karışmadan üretilen baldır.
Balın hamlık derecesini belirleyen iki temel faktör vardır: ısı ve doku.
Daha iyi bir alışveriş deneyimi sağlayabilmek için internet çerezleri kullanmaktayız. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerez kullanımına onay vermektesiniz. Detaylı bilgi için Çerez Politikas Gizlilik Politikası ve Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Metnimizi inceleyebilirsiniz..